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“呈味核苷酸二钠厂家批发价格”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 有 |
| 品牌： | 味之素 | 品名： | 增味剂 |
| 型号： | 食品级 | 规格： | 粉末或颗粒 |
| 包装： | 10千克/箱 | 干燥失重： | 22 |
| 含量： | 99 | 溶解性： | 易溶于水 |
| pH： | 7.9 | 产量： | 300000000 |
“呈味核苷酸二钠厂家批发价格”详细介绍
增味剂（鲜味剂）。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760?1996）规定
可在各类食品中按生产需要适量使用。本品常与谷氨酸钠合用，其用量约为味精的2%~10%，可与其他多种成分合用，如一种复合鲜味剂组分的味精88%、呈味核苷酸8%、柠檬酸4%；另一组分为味精41%、呈味核苷酸2%、水解动物蛋白56%、琥珀酸二钠1%。 若肌苷酸钠和鸟苷酸钠的比例为1∶1时，其一般用量如下：罐头汤，0.02~0.03 g/kg；罐头芦笋，0.03~0.04 g/kg；罐头蟹，0.01~0.02 g/kg；罐头鱼，0.03~0.06g/kg；罐头家禽、香肠、火腿，0.06~0.10 g/kg；调味汁0.10~0.30 g/kg；调味品，0.10~0.15；调味番茄酱，0.10~0.20 g/kg；蛋黄酱，0.12~0.18 g/kg；小吃食品，0.03~0.07 g/kg；酱油，0.30~0.50g/kg；蔬菜汁0.05~0.10 g/kg；加工干酪，0.05~0.10g/kg；脱水汤粉，1.0~2.0 g/kg；速煮面汤粉，3.0~6.0 g/kg。
销售地区： 江哈尔滨，吉林长春，辽宁-沈阳，河北-石家庄 ，河南-郑州，山东-济南，山西- 太原，安徽-合肥，江西-南昌，江苏-南京， 浙江-杭州 ， 福建-福州 ，广东-广州，湖南长沙，湖北-武汉，，海南-海口，云南-昆明，贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁，甘肃-兰州,天水,平凉,张掖，庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,陕西-西安,汉中,渭南,宝鸡,咸阳,铜川,延安,商洛,榆林,安康,内蒙古呼和浩特，新疆-乌鲁木齐，广西南宁，西藏-拉萨，宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市。
质量标准:CP2003
透光率（5%水溶液） ≥95.0%
溶液不显色
铵盐 石蕊试纸不变色
酸度 7.0―8.5 干燥失重 ≤25%
盐 ≤0.0001% 重金属 ≤0.001%
其他核苷酸 不得检出
总含量 97―102%
IMP 含量/ (%)(混合比)：48.0―52.0
GMP 含量/ (%)(混合比)：48.0―52.0
