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山东常青藤工业装备有限公司

高压清洗机;保鲜冷藏设备;果蔬加工机械;冷冻食品加工机械;其他食品、饮料加工...

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金针菇蒸煮漂烫机 多功能漂烫流水线
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有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-06-15 16:13
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详细信息

“金针菇蒸煮漂烫机 多功能漂烫流水线”参数说明

是否有现货: 认证: 9001
品牌: 常青藤 加工定制:
种类: 漂烫机 功率: 5
电压: 380 外形尺寸: 3600*1450*1250
产品用途: 果蔬蒸煮漂烫杀青 净重: 600
适用范围: 果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、 厂设备、西餐店设备、饮品店设备、茶餐厅设备、咖啡店设备 营销: 新品
型号: 3600 规格: 3600
商标: 常青藤工业装备 包装: 拉伸膜
材质: 304不锈钢 产量: 225

“金针菇蒸煮漂烫机 多功能漂烫流水线”详细介绍

金针菇蒸煮漂烫机 多功能漂烫流水线

一年质保终生维修

联系电话:13173156359 刘经理

漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备

蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,采用锅炉蒸汽加热,机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。

通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

在一种是通过电热管加热方式,简洁卫生,电热管功率为80kw,但电加热要求较多,成本较高,大多数企业采用蒸汽加热方式的漂烫机

主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。

产品简介

果蔬清洗漂烫机整机采用SUS304不锈钢制作,输送网带可根据要求选用不锈钢链网,不锈钢链板等,该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。

二、工作原理:

带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。

通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

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