“厂家直销食品级 镁七水”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | Kosher,halal,ISO |
类别: | 矿物元素强化剂 | 品牌: | 科多 |
型号: | 七水 镁 | 规格: | GB29207-2012 |
商标: | 科多 | 包装: | 25公斤袋装 |
外观: | 无色柱状或针状细晶体 | 产量: | 5000 |
“厂家直销食品级 镁七水”详细介绍
化学名: 镁
英文名称: Magnesium Sulfate
分子式: MgSO4・7H2O,
干燥品,MgSO4・nH2O
分子量: 246.47(七水)
CAS NO: 10034-99-8(七水),7487-88-9(干燥品)
性能: 无色柱状或针状细晶体,呈清?咸苦味,无臭,密度为2.65g/cm3.在48℃以下的潮湿空气中稳定,在温热空气中易风化。极易溶于水(119.8%,20℃)和甘油,水溶液呈中性,微溶于乙醇。 用途: 营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的营养源,提高发酵能力;改善合成清 的风味(0.002%);调整水的硬度。
包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重25千克。
贮存与运输: 应贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防止雨淋、受潮,应与有毒物品隔离堆放。
质量指标 GB29207-2012
含量(MgSO4)(灼烧干基),w/%≥ 99.0
重金属(以Pb计),mg/kg≤ 10
铅(Pb),mg/kg≤ 2 硒(Se),mg/kg≤ 30
pH 值(50g/L 溶液) 5.5-7.5
氯化物(以Cl计),w/%≤ 0.03
(As),mg/kg≤ 3
铁(Fe),mg/kg≤ 20
灼烧减量w%
七水合物 40.0-52.0 干燥品 22.0-32.0