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“新品推荐 羊肉汤蒸煮锅 牛肉汤蒸煮锅”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 9001 |
| 品牌： | 强大 | 加工定制： | 是 |
| 种类： | 炊具 | 售后服务： | 质保一年 |
| 电压： | 380 | 功率： | 12 |
| 外形尺寸： | 800*500 | 净重： | 450 |
| 适用范围： | 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备 | 营销： | 新品 |
| 型号： | 200L | 规格： | 200 |
| 商标： | 强大 | 包装： | 缠绕膜 |
| 受热面积： | 1.13 | 深度： | 500 |
| 内直径： | 800 | 产量： | 1000 |
“新品推荐 羊肉汤蒸煮锅 牛肉汤蒸煮锅”详细介绍
新品推荐 羊肉汤蒸煮锅 牛肉汤蒸煮锅
新品推荐 羊肉汤蒸煮锅 牛肉汤蒸煮锅
夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油，高可以达到350度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。
技术性能：
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:立式锅体:三棱锥形式、圆管式;可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
夹层锅可采用蒸汽、液化气、然气，电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。