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“面食连续式速冻机 蛋挞皮隧道速冻机【现货供应】”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 三证合一 |
| 品牌： | 强大 | 加工定制： | 是 |
| 种类： | 隧道速冻机 | 电压： | 380v |
| 功率： | 27kw | 产品用途： | 快速冷冻 |
| 产冰量： | 180kw | 外形尺寸： | 12000*1500*2500mm |
| 净重： | 1000kg | 适用范围： | 茶餐厅设备、饮品店设备、咖啡店设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备 |
| 营销： | 新品 | 型号： | 100kg |
| 规格： | 100kg | 商标： | 强大 |
| 包装： | 拉伸膜 | 产量： | 10 |
“面食连续式速冻机 蛋挞皮隧道速冻机【现货供应】”详细介绍
面食连续式速冻机 蛋挞皮隧道速冻机【现货供应】
速冻机工作特点
1.冻结效率高，冻结产品种类多
2.实现食品的连续单体速冻。
3.采用机械风冷装置，专业隧道式速冻机工作原理，能耗低。
4.采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器实现准确加工。
5.采用连续清洗、干燥装置，清洁卫生。
6.在－32℃温度下实现快速冷冻。
7.冻结产品种类繁多，除适用于果蔬类食品连续冻结外，在不增添设施和改变装置的情况下，还可以适用于海产品，如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。
8.冲霜间隔时间长，保证生产的连续性。
速冻机特征优点：
1.蒸发器：采用铜管铝翅片的变片距设计，延长了冲霜间隔时间。
2.高压风机：保证冻品处于悬浮运动状态，使冻品不粘结。
3.标准保温绝热板组装快，结合紧密，保温效果好。
4.蒸发温度采用－32℃与冻结温度为－40℃相比，系统节约能源25％左右。
5.综合电控箱可以控制网带走速，控制生产时间，显示转速及库内度。
速冻机利用四连杆机构的急回特性实现物料输送。适合诸如瓜片、洋葱、薯片、豌豆、薯块、荷兰豆、菠菜段、葡萄、杏、枣等颗粒状、片状、段状和块状物料的单体速冻。体积小、操作灵活、产量大、物料不粘连、不结块、无印痕、无冰溜。