“厂家直销无水 95% 颗粒食品级”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | ISO9001,22000,14000 |
类型: | 食品凝固剂 | 主要成分: | |
品牌: | 科多 | 型号: | 食品级无水 |
规格: | 颗粒95% | 商标: | 科多 |
包装: | 25公斤袋装 | 外观: | 白色颗粒 |
含量: | 95% | 产量: | 10000 |
“厂家直销无水 95% 颗粒食品级”详细介绍
无水 为白色立方结晶或粉末,有强吸湿性,相对密度2.15,熔点775℃,沸点1935.5℃。易溶于水和乙醇。 【用途】 在食品添加剂用于凝固剂、稳定剂、增稠剂等。 项 目 指 标 国标标准 企标标准 w(以CaCl2计)/% ≥93.0 ≥98.0 游离碱〔Ca(OH)2),w/% ≤ 0.25 0.05 镁及碱金属盐,w/% ≤ 5.0 0.3 重金属(以Pb计),w/% ≤ 0.002 0.002 铅(Pb),w/% ≤ 0.000 5 0.000 5 (As),w/% ≤ 0.000 3 0.000 3 (F),w/% ≤ 0.004 0.000 5 性状:白色粒状物,无臭味微苦,吸湿性极强,极易暴露于空气中潮解,易溶于水,同时放出大量的热,能溶于醇、 、醋酸等。食品添加剂 可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。