“【不糊锅蒸煮锅】燃气行星炒锅”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 三证合一 |
品牌: | 春泽 | 加工定制: | 是 |
种类: | 炊具 | 售后服务: | 锅胆质保五年,终生维修 |
电压: | 380V | 功率: | 18KW |
外形尺寸: | 1800*1500*1600 | 净重: | 1.5T |
适用范围: | 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备、食品厂、食堂 | 营销: | 特价 |
型号: | 200L | 规格: | 200L |
商标: | 春泽 | 包装: | 缠绕膜 |
产量: | 1000 |
“【不糊锅蒸煮锅】燃气行星炒锅”详细介绍
行星搅拌夹层锅 厂家直销不糊底炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用 的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行 平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
行星搅拌夹层锅广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用等行业的搅拌混合。
【不糊锅蒸煮锅】燃气行星炒锅
设备用途
适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、牛蒡等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。
行星搅拌机是一种新型效率高无死点混合搅拌设备,它具有特别、新颖的搅拌形式,釜内有两根或3根多层浆叶搅拌器和1~2个自动搅拌器在绕釜体轴线公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线高速自转,使物料在釜体内作复杂的运动,受到强烈的剪切和搓合其效率通常为普通搅拌机的数倍。
行星自动搅拌方式:
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用 的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。