电加热牛皮糖熬煮锅 专业熬糖锅

                        电加热牛皮糖熬煮锅 专业熬糖锅

   电加热牛皮糖熬煮锅 专业熬糖锅，由于夹层里面注入的是导热油，锅体受热均匀，搅拌是刮底搅拌，熬糖的时候就不会糊锅。非常适合熬糖，熬豆浆，熬八宝粥等有粘度的食品的加工。导热油加热后有保温的作用，不容易凉，加工下一锅食品的时候很容易达到想要的温度，省电省时省钱。

    强大电加热牛皮糖熬煮锅 专业熬糖锅夹层锅是304不锈钢的，比普通的锅 有优势的是可以定做带搅拌，带倾斜出料的时候非常方便。而且锅内打磨得非常光滑不光不易生锈，还很容易刷锅。加热方式也多种多样，可以根据实际情况选择电加热，燃气加热还是蒸汽加热。

电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。     电加热夹层锅参数
设备型 号	受热面积 （┫）	导热油加入量 （kg）	功率及根数 （KW×Z）
50L	0.45	20	3×3
100L	0.58	30	4×3
150L	0.88	45	5×3
200L	1.13	55	6×3
300L	1.43	65	6×3
400L	1.75	75	8×3
500L	2.00	120	9×3
600L	2.30	160	9×3

注：导热油加入量以夹层内必须4/5满为准。