“大豆组织蛋白膨化机 人造肉设备”参数说明
是否有现货: | 否 | 认证: | 无 |
加工定制: | 是 | 净重: | 2.3t |
功率: | 22kw | 品牌: | 百脉海源 |
种类: | 膨化机 | 适用范围: | 休闲食品厂设备、休闲速食设备 |
售后服务: | 报喜一年 | 产品用途: | 人造肉设备 |
电压: | 380v | 外形尺寸: | 5000*800*1700 |
型号: | PHJ65加强版 | 规格: | PHJ65加强版 |
商标: | 百脉海源 | 包装: | 无 |
产量: | 10 |
“大豆组织蛋白膨化机 人造肉设备”详细介绍
介绍:组织化大豆蛋白(textured soy protein),是以粉状大豆蛋白产品为主要原料,经调理、组织化等工艺制成的具有类似于瘦肉组织结构的富含大豆蛋白质的产品。
组织化大豆蛋白,也称为大豆组织蛋白、组织蛋白,商品名如索太(Soytex)、邦太(Bontex)和康太(Contex)等。
大豆组织蛋白具有类似肉的纤维结构,富有咀嚼感、具有良好的吸水性、保油性。应用在肉制品中可降低加工成本,使之具有 的营养价值。组织蛋白有馅状、块状,片状和粒状等几种形态。可广泛应用于肉制品 (如肉丸,肉饼等)和仿肉制品,来改善成品营养结构,降低生产成本。也可代替肉和脂肪来生产素食食品(如仿真鸡肉),同时还可用于宠物食品和汤料等的加工。
济南百脉海源膨化机械有限公司双螺杆膨化机特点:
1. 主机采用 的变频器调速技术,使设备动力强劲,运转 平稳省电;
2. 螺杆采用合金钢渗氮处理,螺杆的寿命 长,个别设备采用积木组合 结构,可根据不同需要任意组合;
3. 强制润滑系统,以保障设备传动部分具有 长的寿命;
4. 可视全自动温控系统,以使温度控制 直观,参数 明了;
5. 螺杆具有自清洁功能,停机无需拆卸螺杆清理;
6. 不同螺杆和长径比可满足不同生产工艺;
7. 膨化机流水线主要部件,公司重型加工设备,质量稳定,成本低,配件优惠;
8. 公司提供:成熟配方、设备工艺安装调试、售后服务一条龙服务体系。
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