鲍鱼漂烫 海产品漂烫流水线

鲍鱼漂烫 海产品漂烫流水线

自动连续漂烫机：
　　自动连续漂烫机是果蔬类食品在流态化速冻前和进冷库前 的设备，其工艺程序：选别→清洗→漂烫→冷却→滤水→送料等，可处理加工的食品有：青刀豆、豌豆、草莓、芦笋、蚕豆、桃丁、苹果等果蔬类、肉类等食品。

　漂烫机的主要结构特点及性能：
　　可以自动输送，运行速度可调，适合不同产品的加工如果蔬类、高强度输送网丝，食品级不锈钢传送带不锈钢结构、设备之间接连顺畅。

漂烫是果蔬加工中护色工艺常需的加工工艺，蔬菜漂烫机集热烫、冷却于一体，配独特的过热蒸汽发生炉，无压操作。通过蒸煮漂烫机，可快速杀青、制止果蔬中酶的活性，保持果蔬持有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。该流水线主要用于果实、根茎类蔬菜、海鲜等产品的漂烫杀青，海鲜漂烫机是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。

全自动漂烫机的优势： 采用高温,短时等特点。入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、 高、便于操作、省人、省力等优点。