“蜂蜜低温真空浓缩机 小型蜂蜜加工成套设备”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 南洋企业 |
包装: | 薄膜 | 加工定制: | 是 |
品牌: | 广州南洋 | 适用范围: | 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、 厂设备、西餐店设备 |
产品别名: | 蜂蜜浓缩机 | 产品用途: | 真空浓缩 |
营销: | 新品 | 产品名称: | 蜂蜜浓缩锅 |
型号: | 50-500L | 规格: | 50-500L |
商标: | 南洋企业 | 包装: | 薄膜包装,木箱包装另算 |
产量: | 10086 |
“蜂蜜低温真空浓缩机 小型蜂蜜加工成套设备”详细介绍
浓缩蜂蜜的基本原料是水分超标、发酵变质或掺假的蜂蜜,经过浓缩勾兑后去除蜂蜜中多余水分,将其变为合格产品,但会带有淡淡的酸味或怪味。
- 由过滤器、浓缩罐、冷凝器、真空泵等部件组成,浓缩罐为夹套结构,冷凝器为列管式,冷却器为盘管式结构。本设备适用于制药、食品、化工等行业对料液的浓缩,并且可作为回收 精和简单的回流提取之用。设备与物料接触部分均采用不锈钢制造,具有良好的耐腐性,并且符合GMP标准要求, 采用电加热自动控温方式,适应小型企业生产加工。
(各种大小规格容量均可定做,价格请联系卖家!)
(我们是厂商,联系时请说在中国制造网上看到信息!)
操作步骤
1、将罐体与管路(包括过滤器中的滤网)冲洗干净。使用前必须检查过滤器的滤网是否清洁。
2、将水加满两罐(预热罐、浓缩罐)的隔套内,同时接好冷器中的冷却水管与水环泵中循环水管。
3、检查各项电器,开关连续是否正常,切防缺相。
4、在电器操作箱上,调节预热罐隔套加热温度为80。C(浓缩罐可以低一些,一般在60-70。C,请用户在加工过程中积累经验而定,供给温度高,加工速度大),仍然打开加热器开关开始加热。
5、将收购蜂蜜慢慢地倒入预热罐上方粗滤网中(经30目粗滤,去除蜜中死蜂与残渣),蜜加至1/3时,打开预热罐中的搅拌开关,开始搅拌,这时边搅拌边倒蜜,直至倒满2/3时为佳,大约100公斤蜜。
6、当被加热蜜升至60。C左右(如果要破除结晶核需要加热至70。C,保温15分钟),可以打开出料阀,让蜜细滤。在此同时开启真空泵,有真空抽气阀,使浓缩罐中真空度达到0.07-0.09Mpa左右,可以打开进料阀。
7、由于浓缩罐处于高真空度状态,自然会将细滤的蜜抽进浓缩罐中,但是,为了高效高质地工作,应适当调节进蜜流量(根据实际情况而定),此时确保溶液温度低于45-51。C,真空度控制在0.07-0.09Mpa。
8、在浓缩过滤中必须充分地接通并打开冷凝器中的冷却水,越充分冷却越好。
9、根据经验,大约30分钟左右,浓缩完毕,停止加热,关闭真空泵抽气阀,打开浓缩罐排空阀,真空度降至常态后,开启出料阀放料,同时应将回收罐中的水放净,以备下次工作。
10、当预热罐中蜜被全部抽至浓缩罐后,浓缩罐正继续浓缩时,预热罐又可倒入新蜜进行下一轮工作,这样交替连续工作,可提高热能与效率。